2 personer
- 2 stk 3 cm tykke skiver af hamburgerryg
- Ca 50 g ost
- Rød peberfrugt
- Jalapenos
- Salt
- Peber
Køb evt en hel hamburgerryg og skær den ud i 3 cm tykke skiver. Lav en lomme i hver af hamburgerrygskiverne. Skær peberfrugt og jalapenos i små tern og fyld dem i lommerne. Læg ost på toppen. Krydr med salt og peber. Grill dem 200 gr indirekte varme i ca 25 min.
Følg og like os gerne på:
