Alt fra mormormad til eksperimenter med sous vide og grill opskrifter!

Pasta og spidskål

4 personer

4 små spidskål
Pasta
Smør til stegning

Kog pastaen efter anvisningen på posen. Skær spidskålen i fine strimler og skyl den. Smelt smørret på en pande med høj kant, hvorefter spidskålen tilsættes. Vend hele tiden rundt i kålen. Når den er faldet sammen og er blevet en anelse gennemsigtig – det tager ca 5 min alt efter varmen på panden og mængden af spidskål – vendes pastaen rundt deri. Tilsæt evt lidt pastavand, hvis det virker en anelse tørt.

Smager fantastisk sammen med f.eks. frikadeller, karbonader eller koteletter.

Følg og like os gerne på:


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*